Beschrijving
Vintage: 2024
Herkomst: Rheinhessen
Druivenrassen: Pinot noir blend
Terroir: Kwartsiet, vulkanisch
Opvoeding: RVS
Over de wijn:
Zomer in je glas, maar dan met de ongekende precisie en zuiverheid die we van Weingut Riffel gewend zijn! Vergeet de zoete, logge rosés; deze ‘Rosé trocken’ uit het Duitse Rheinhessen is loepzuiver, heerlijk verfrissend en uiterst elegant. Gemaakt met dezelfde biologische toewijding als hun bekroonde witte wijnen, bewijzen Erik en Carolin Riffel dat Duitse rosé absoluut thuishoort in het rijtje van premium terras- en gastronomische wijnen. Een onweerstaanbare dorstlesser van topkwaliteit.
Prachtig droog (trocken) en opwekkend. Het sappige, rode zomerfruit danst op de tong, perfect in balans gehouden door een verkwikkende zuurgraad en de typerende minerale toets die Riffel zo kenmerkt. De afdronk is lang, strak en doet direct verlangen naar de volgende slok.
Over de producent:
Weingut Riffel is een toonaangevend biologisch wijndomein gelegen in Bingen am Rhein, in de Duitse wijnstreek Rheinhessen. Het familiebedrijf wordt geleid door Carolin en Erik Riffel, die met veel passie en visie moderne wijnbouw combineren met respect voor traditie en natuur.
Het wijngoed beslaat ongeveer 16 hectare, waaronder de karakteristieke “Schlossberg” – een wijngaard met vulkanische kwartsietbodem die zorgt voor een unieke mineraliteit in de wijnen. De focus ligt op riesling, de trots van het domein, maar ook andere druivenrassen zoals silvaner, scheurebe en pinot noir komen uitstekend tot hun recht.
Sinds 2009 werkt Weingut Riffel volledig biodynamisch en is het lid van Demeter. Deze aanpak uit zich in levendige, zuivere wijnen met een duidelijke expressie van terroir. Hun rieslings staan bekend om hun frisheid, elegantie en diepgang – echte expressies van de Rijn-regio.
Met een combinatie van vakmanschap, duurzaamheid en innovatie behoort Weingut Riffel tot de meest spannende producenten van moderne Duitse wijn. Een aanrader voor iedereen die op zoek is naar authentieke kwaliteitswijn met een verhaal.
Voor meer informatie, kijk ook eens op Weingut Riffel
