Beschrijving
Herkomst: Cadaquès, Costers del Segre
Druivenrassen: Syrah, Carignan, Grenache, Monastrell
Vintage: blended
Over de wijn:
Pirata is ‘one of a kind’ in de Catalaanse wijnwereld. Vandaar de toevoeging ‘Especial’. Een wijn gemaakt van verschillende druivenrassen, en van verschillende jaartallen. Dit om een wijn te creëren die gelijk op dronk is, maar die ook kan ouderen. Zacht, mooi in balans, fruitig en rond, met lengte.
Over de producent:
Vinya Ivo is opggericht in 2008 in Cadaqués door Ivo Pagès. Een getalenteerd wijnmaker, afkomstig uit een familie van wijnproducenten in de Médoc-regio van Frankrijk. Pagès heeft ervaring opgedaan in Bourgogne, Italië, Zuidwest-Frankrijk, de Languedoc en Bordeaux voordat hij zich in Cadaqués vestigde. Een pittoresk kustplaatsje in Catalunya, Spanje. Hij staat bekend om zijn passie voor het creëren van unieke wijnen die de essentie van de regio weerspiegelen. Zijn wijnen zijn geliefd bij zowel de lokale bevolking als bezoekers en worden geserveerd in gerenommeerde restaurants in Parijs, Londen, Brussel en Barcelona. Naast zijn wijnproductie is Vinya Ivo ook betrokken bij de kunstscene van Cadaqués, een stad met een rijke artistieke geschiedenis. Dit is terug te zien in de prachtige etiketten, door lokale kunstenaars ontworpen. Hij organiseert regelmatig evenementen en tentoonstellingen die lokale kunstenaars in de schijnwerpers zetten, waardoor hij bijdraagt aan het levendige culturele landschap van de stad.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.