Beschrijving
Vintage: 2023
Herkomst: Rhône
Druivenrassen: Rousanne, Viognier
Opvoeding: Cuves
Over de wijn:
De Côtes du Rhône Blanc van Château Mont-Redon is een elegante en aromatische witte wijn uit de zuidelijke Rhône. Gemaakt van druiven zoals Viognier, Roussanne en Grenache Blanc, biedt hij aroma’s van witte bloemen, perzik en honing. De smaak is fris en mineraal, met een evenwichtige structuur en een lange afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten zoals vis, schaal- en schelpdieren en zomerse salades.
Over de producent:
Château Mont-Redon is een gerenommeerd wijndomein gelegen in het hart van de zuidelijke Rhônevallei, binnen de prestigieuze appellatie Châteauneuf-du-Pape. Het domein beslaat meer dan 100 hectare aan wijngaarden, waarvan een groot deel beplant is met oude wijnstokken op de kenmerkende galets roulés – grote ronde keien die overdag warmte opslaan en die ’s nachts weer afgeven aan de druivenstokken, wat bijdraagt aan de optimale rijping van de druiven.
Mont-Redon is een van de oudste wijndomeinen in de regio, met een geschiedenis die teruggaat tot de Romeinse tijd. Sinds 1923 is het in handen van de familie Abeille-Fabre, die sindsdien met toewijding werkt aan kwaliteit en innovatie, met behoud van traditie.
De wijnen van Château Mont-Redon staan bekend om hun elegantie, structuur en bewaarpotentieel. De rode Châteauneuf-du-Pape, gemaakt van druiven zoals Grenache, Syrah en Mourvèdre, is krachtig maar verfijnd, met aroma’s van donker fruit, kruiden en garrigue (typisch Provençaals struikgewas). Daarnaast maakt het domein ook witte wijnen, waaronder een frisse en aromatische witte Châteauneuf-du-Pape, en uitstekende wijnen uit andere appellaties zoals Côtes du Rhône en Lirac.
Château Mont-Redon combineert vakmanschap met een indrukwekkend terroir, wat het tot een vaste waarde maakt binnen de top van de zuidelijke Rhône.
Kijk ook eens op de website van Château Mont Redon
