Beschrijving
Vintage: 2022
Herkomst: Ribeira del Duero
Druivenrassen: Tinta Fina (Tempranillo)
Terroir: Klei, mergel en kalksteen
Opvoeding: 6 maanden Frans en Amerikaans eiken
Gecertificeerd: BIO
Malcaracter is een eerbetoon aan de Castiliaanse wijnmaker van weleer. De Castilianen staan bekend om hun wat stugge, hoekige karakter.
De Tinta Fina druiven staan aangeplant op ruim 800 meter hoogte. Als de druiven hun optimale rijpheid hebben bereikt worden ze geplukt, met de hand natuurlijk, en daarna volgt een spontane vergisting met wilde gisten. De wijn rijpt 6 maanden op Frans en Amerikaans eiken. Het resultaat is een eerlijke, karaktervolle rode wijn. Met in de smaak zoet-bittere donkere kersen, flink wat zonnige specerijen en een stevige afdronk.
“WE ARE RIBERA DEL DUERO, BORN IN THE VINEYARD, GENERATIONS AGO. WE ARE THE SUM OF OUR ANCESTORS AND FUTURE GENERATIONS. WE DON’T FOLLOW THE LEADER, WE FOLLOW OUR HEARTS. WE BREAK RULES AND LIVE OUT LOUD. WE MAKE WINE WE WANT TO DRINK. WE ARE PROUD OF WHO WE ARE – THE GOOD AND THE BAD. WE ARE MALCARACTER”
Harold Hamersma (score grote Hamersma): 8.5
Voor meer informatie, kijk ook eens op Malcaracter.wine
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.