Beschrijving
Vintage: 2024
Herkomst: Vin de France
Druivenrassen: Viognier
Opvoeding: Eiken
Een verrassende Viognier (Vin de France) uit Beaujolais, een streek die vooral bekend staat om zijn rode Gamay-wijnen. Toch heeft de Beaujolais ook een lange traditie van witte wijnbouw, vooral in het noorden richting de Maconnais.
Deze Maison de la Vilette Viognier rijpt op eiken, wat de wijn meer body en complexiteit geeft dan een gemiddelde instap-Viognier. Verwacht aroma’s van rijpe perzik, tropisch fruit en zwoele vanilletonen van het hout. In de mond is hij vol en rond, met een aangename frisheid die hem veelzijdig maakt aan tafel.
Spijsadvies: Kip, vis met botersaus, romige pasta’s, zachte kazen.
