Beschrijving
Vintage: 2023
Herkomst: Puglia
Druivenrassen: Primitivo
I Muri – ‘De Muren’ – is een toegankelijke Primitivo uit Puglia, de hak van de Italiaanse laars. De naam verwijst naar de karakteristieke droogstenen muurtjes die het landschap in dit warme, zonnige wijngebied kenmerken.
De Primitivo-druif, genetisch verwant aan de Californische Zinfandel, gedijt uitstekend in het mediterrane klimaat van Salento. Deze wijn van Vigneti del Salento toont alles waar Primitivo om bekend staat: een diepe robijnrode kleur, uitbundig fruit van pruimen en kersen, hints van gedroogd fruit en zachte specerijen. De tannines zijn zacht en de wijn is soepel en vol in de mond – een echte crowd pleaser.
Spijsadvies: Pizza, pasta met tomatensaus, gegrild vlees, Italiaanse charcuterie.
