Beschrijving
Vintage: 2019
Druivenrassen: Petit Verdot, Syrah
Herkomst: Languedoc
Terroir: Klei / blauwe mergel
Opvoeding: Frans eiken & beton
Diep rode wijn, tonen van kersen, bramen en speculaas. Zijdezachte tannines. De wijn rijpt 12 maanden op Frans eiken en beton. Fantastisch bij lam, zwarte olijven, aubergine en stoofvlees.
In Capestang, in het hart van de Languedoc, ligt het prachtige château van La Provenquière. Het domein dateert uit de 15e eeuw en heeft een lange geschiedenis, sinds 1954 is het in handen van de familie Robert-Boularand die hier inmiddels al vier generaties lang een breed scala aan wijnen maakt.
Het domein strekt zich uit over drie gemeenten, Capestang, Puisserguier en Maureilhan, met elk een specifieke ondergrond. Dankzij deze verschillende terroirs zijn de mogelijkheden bij dit domein eindeloos. Dit verklaart ook de enorme diversiteit in de wijnen die ze produceren. Van fris en elegant tot vol rijk en romig. Voor elke gelegenheid en in verschillende prijsklassen.
Domaine la Provenquière staat garant voor pure traditionele kwaliteitswijnen met respect voor de natuur.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.