Beschrijving
Vintage: 2023
Druivenrassen: Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Aragonez
Herkomst: Alentejo
Opvoeding: 12 maanden Frans eiken
Over de wijn:
Een waar meesterwerk uit de zonnige Alentejo! De ‘Conde d’Ervideira’ lijn is vernoemd naar de oprichter van het domein, de Graaf van Ervideira, en vertegenwoordigt het absolute vlaggenschip van dit geprezen Portugese wijnhuis. Deze Reserva Tinto is een indrukwekkende, houtgelagerde rode wijn die de kracht van het warme Portugese klimaat perfect weet te combineren met ongekende elegantie en complexiteit. De blend van zorgvuldig geselecteerde druiven (waaronder Aragonez, Touriga Nacional, Alicante Bouchet en een vleugje Cabernet Sauvignon) rijpt ruim 12 maanden op vaten van Frans eikenhout. Het resultaat is een weergaloze, krachtige en diepe wijn die de veeleisende wijnliefhebber moeiteloos weet in te pakken.
Vol, krachtig en mondvullend, maar tegelijkertijd loepzuiver en elegant. De robuuste smaak van cassis en kruiden vloeit naadloos over in de warme, subtiele houttonen. De tannines zijn stevig maar fluweelzacht, wat resulteert in een indrukwekkend lange, gelaagde afdronk.
Over het wijnhuis: Ervideira
Het wijnhuis Ervideira, gelegen nabij het historische stadje Évora in de Alentejo, is een echt en hecht familiebedrijf. De rijke geschiedenis van het domein gaat terug tot 1880, toen de Graaf van Ervideira (Conde d’Ervideira) begon met het produceren van wijn. Vandaag de dag staat de vierde en vijfde generatie aan het roer. Zij combineren diepe liefde voor hun land met hypermoderne en soms zeer innovatieve wijnmaaktechnieken. Ervideira staat wijd en zijd bekend om hun toewijding, constante hoge kwaliteit en hun vermogen om het unieke, warme terroir van de Alentejo elegant en verfijnd in de fles te vangen.
