Beschrijving
Vintage: 2018
Herkomst: Médoc
Druivenrassen: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Opvoeding: Eiken
Château Gémeillan is een klassieke Médoc uit de Haut-Médoc, de noordelijke helft van het befaamde linkeroever-gebied van Bordeaux. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc volgt de traditionele verhoudingen van de Médoc, waarbij Cabernet Sauvignon de structuur levert en Merlot de zachtheid.
De 2018-jaargang was uitzonderlijk in Bordeaux, met rijpe, geconcentreerde wijnen die nu perfect drinkbaar zijn maar ook jaren kunnen rijpen.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. Het bouquet ontvouwt klassieke Médoc-aromaten: cassis, cederhout, tabak en subtiele aardse tonen. De smaak is medium-vol met stevige maar gepolijste tannines en een lange, elegante afdronk.
Spijsadvies: Entrecote, lamsrack, eendenborst, rijpe kazen.
