Beschrijving
Vintage: 2024
Druivenrassen: 60% Roussane, 40% Viognier
Herkomst: Cotes du Rhône
Terroir: Klei, leisteen
Opvoeding: RVS, zonder malolactische gisting
Gecertificeerd: HVE (Haute Valeur Environnementale)
Château de Marjolet – Côtes du Rhône Blanc
Een klassieke en verrassend frisse witte Rhône-wijn! Geniet van de rijke smaken van de zuidelijke Rhônevallei met deze schitterende Côtes du Rhône Blanc van familiehuis Château de Marjolet. Waar de rode wijnen uit deze streek vaak de hoofdrol opeisen, bewijst deze witte blend van Roussanne en Viognier hoe elegant en karaktervol witte Rhône-wijnen kunnen zijn. Een loepzuivere, verrassend frisse wijn met een prachtig aromatisch profiel. Perfect voor wie houdt van een witte wijn met nét dat beetje extra body!
Vinificatie & Terroir
Château de Marjolet, geleid door broer en zus Laurent en Sophie Pontaud, is prachtig gelegen op de rechteroever van de Rhône. De wijnstokken voor deze cuvée staan aangeplant op een terroir van klei en leisteen. Het domein hecht veel waarde aan duurzaamheid en is dan ook HVE-gecertificeerd (Haute Valeur Environnementale). Om de delicate frisheid in de wijn te behouden, worden de druiven vergist op roestvrijstalen vaten (RVS) en ondergaat de wijn bewust géén malolactische gisting. Dit resulteert in een perfecte balans tussen romigheid en levendige zuren.




