Beschrijving
Druivenras: Sauvignon blanc
Herkomst: Côteaux-du-Giennois
Terroir: Mergel-klei
Opvoeding: 4-6 maanden op eigen droesem in RVS
Een zachtre en volle Sauvignon blanc. Geur van witte vruchten. Rond mondgevoel met tegelijk een mooie frisheid. Combineert goed met vette witvis, mosselen, geitenkazen (Selles-sur-Cher & Valencay)
Domaine des Terres Blanches is onderdeel van de Saget familie. Arnaud en Laurent Saget, negende (!) generatie, maken hier geweldige terroir wijnen door o.a. perceelselectie voor single vineyard-wijnen. De ligging in de westelijke Loire met haar lange, koude, winters en korte, hete, zomers zorgt voor prachtige koel-klimaat wijnen
Kijk ook eens op Domaine terres blanches
